Teva Plichart a débuté la compétition sur Hobie Cat à Tahiti avant de rejoindre l'équipe de France jeunes de match racing. Il a ensuite navigué avec Paolo Cian, avec qui il a remporté un championnat d'Europe, et a été médaillé d'or aux championnats du monde de 470 ainsi qu'au championnat de Méditerranée en 2003.
Sur le Tour de France à la voile, il a terminé deuxième en 2007 avec Tahiti Tourisme, puis de nouveau deuxième en 2017 à la barre de Trésors de Tahiti.
Il a ensuite navigué sur Diam 24, D35 puis TF35 avec Yliam Comptoir Immobilier (2016-2019, victoire en D35 au Bol d'Or 2019), et dirige aujourd'hui SSL Team Tahiti, éliminée en huitièmes de finale de la SSL Gold Cup 2023.