Né le 28 avril 1981 à Mont-Saint-Aignan, Xavier Macaire se forme comme charpentier de marine à Marseille. Il court sa première course au large en Classe Mini en 2003, puis, de 2008 à 2011, remporte plusieurs courses en solitaire du circuit Mini avec un Pogo 2.
Il passe au circuit Figaro en 2012, sous les couleurs du département de l'Hérault puis du groupe SNEF. Il est champion de France Élite de course au large en solitaire en 2015 et monte sur le podium de la Solitaire du Figaro (3e en 2015, 2e en 2021).
Il s'essaie aussi à l'IMOCA (Transat Jacques Vabre 2019 avec Arnaud Boissières) et à l'Ocean Fifty (2e de la Transat Jacques Vabre 2021 avec Erwan Le Roux).
En 2022, il rejoint le Class40 avec un bateau Groupe SNEF dessiné par Guillaume Verdier : vainqueur de la Drheam Cup en 2022 et 2024, de la Niji 40 en 2024, 6e de la Route du Rhum 2022. En 2025, il court la Transat Café L'Or avec Justine Mettraux sur l'IMOCA TeamWork - Team Snef et annonce vouloir viser le Vendée Globe 2028.
